Применение многоканального регистратора Ф1771-АД в пищевой (молочной) промышленности.
Необходимость использования самописцев или регистраторов в пищевой промышленности в первую очередь вызвано требованиями контролирующей организации (Ростехнадзор, СЭС и пр.) осуществлять контроль и регистрацию ряда параметров технологического процесса. Например, температура пастеризации является параметром, подлежащим обязательной регистрации с последующим хранением архива в течение года. В случае нештатной ситуации (порчи продукта, отравлении и пр.), наличие на производстве такого архива позволяет с одной стороны найти виновных, установив по документам архива, что имело место нарушение технологического процесса, или, напротив доказать отсутствие вины производителя.
Переход от бумажных самописцев к электронным регистраторам вызван рядом очевидных преимуществ последних:
- Отсутствие подвижных частей обеспечивает большую надежность прибора, отсутствует необходимость проведения ремонта.
- Замена бумаги, чернил, перьев в бумажном самописце, это дополнительные затраты времени и средств, плюс к этому, присутствие «человеческого фактора» – отсутствие бумаги или чернил в приборе. При использовании электронного регистратора все эти проблемы отсутствуют.
- Стоит отметить так же более короткий межповерочный интервал для бумажных самописцев.
- Эксплуатация электронного регистратора гораздо проще, а надежность прибора выше.
- Информацию электронного регистратора невозможно удалить, изменить или фальсифицировать.
- Наличие в электронном регистраторе большого количества измерительных входов позволяет объединить функции нескольких самописцев в одном приборе. Кроме того, оператор может контролировать различные параметры тех. процесса, не подлежащие обязательной регистрации, но в то же время важные для оценки исправности и эффективности работы агрегата.
- Универсальные входы прибора позволяют легко подключить прибор к уже существующим системам, а при монтаже новой – не ограничивает в выборе датчиков.
Однако использование многоканального регистратора Ф1771-АД позволяет не только удовлетворить требования контролера. Помимо получения архивной информации, данный прибор позволяет осуществлять визуальный контроль за текущими измерениями с помощью большого (10,4 дюйма) цветного дисплея. Оператор получает возможность отображать текущие значения в нескольких видах (цифровые значения, гистограммы или графики), формировать пользовательские группы каналов для быстрой навигации, отображать расчетные значения ( с помощью мат. каналов). Появляется возможность просмотра не только измеренных ранее значений, но и результата статистического анализа за произвольный период времени.
Наличие в приборе реле, позволяет использовать его для управления исполнительными механизмами (например, клапаном, образующим перенаправленный поток в пастеризаторе) или для аварийной сигнализации. Аналоговые выходы прибора могут ретранслировать измеренное значение на счетчик, регулятор и пр.
Управление с помощью сенсорного экрана значительно упрощает процесс настройки прибора. Это имеет большое значение, если на установке возможна частая смена условий тех. процесса.
Журнал прибора фиксирует все события, произошедшие во время его работы – время включения, выключения, срабатывание уставок и реле, время изменения настроек и т.д.
Таким образом, выбирая в качестве прибора регистрирующего параметры тех. Процесса, многоканальный регистратор Ф1771-АД, пользователь получает многофункциональный прибор, способный решить широкий круг задач.
